|
Atelier diététique du Chaudron Joyeux
"les 12 ingrédients
majeurs utilisés en diététique chinoise"
Fonctions et indications de chaque
ingrédient, son usage général en cuisine et en
diététique
animé par Antoine Wegmüller & Janine Fleury,
praticiens de médecine chinoise
samedi 27 septembre 2008, de 9h à 12h
Cabinet de médecine chinoise
16, rue de Bourg - 1003 Lausanne
inscription:
021 324 40 40
chaudronjoyeux@suisse-acupunctrure.ch
prix: Fr. 50.- par personne (y compris fiches
techniques, dégustation +
recettes)
Atelier diététique du Chaudron Joyeux
"Cuisiner au quotidien,
une introduction à la diététique chinoise"
Notions élémentaires de diététique chinoise
et importance des saisons, les épices courantes et
assaisonnements, quelques techniques de coupe et de
cuisson, pratique et dégustation.
animé par Antoine Wegmüller,
praticien de médecine chinoise
samedi 1er novembre 2008, de 9h à 17h
lieu: Centre prévention et Santé (CPS)
rte de Sombacour - 2013 Colombier
inscription:
032 843 36 10
info@cspinfo.ch
prix: Fr. 150.- par personne (y compris dégustation +
recettes)
Atelier diététique du Chaudron Joyeux
"Préparation et vertus
d'un bouillie diététique saisonnière"
animé par Antoine Wegmüller & Janine Fleury,
praticiens de médecine chinoise
samedi 22 novembre 2008, de 9h à 12h
Cabinet de médecine chinoise
16, rue de Bourg - 1003 Lausanne
inscription:
021 324 40 40
chaudronjoyeux@suisse-acupunctrure.ch
prix: Fr. 50.- par personne (y compris dégustation +
recettes)
Cours de calligraphie chinoise à Lausanne
animé par professeur chinois le mardi et
mercredi soir, de 18h15 à 20h
Foyer le Cazard, rue Pré-du-marché 15. 1004 Lausanne
|
Pour visualiser le format PDF à l'aide du logiciel gratuit, cliquer sur logo.